elaboraciones culinarias
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Curso de Acabado de Distintas Elaboraciones Culinarias
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Curso de Aprovisionamiento Interno de Géneros y Productos Culinarios
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Curso de Aprovisionamiento Interno de Materiales, Equipos y Materias Primas en el Restaurante
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Curso de Cocina Moderna, de Autor y de Mercado
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Curso de Control de Elaboraciones Culinarias Básicas y Complejas
174,00 € Añadir al carrito -
Curso de Control de Procesos de Envasado, Conservación, y Regeneración de Géneros Crudos, Semielaborados y Elaboraciones de Decoraciones de Pastelería
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Curso de Decoraciones en las Elaboraciones Culinarias
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Curso de Elaboración de Platos Combinados
320,00 € Añadir al carrito -
Curso de Elaboración de Preparados Cárnicos Frescos
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Curso de Elaboraciones de Cocina Complejas según Estacionalidad y Territorio
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Curso de Elaboraciones Gastronómicas a la Vista del Cliente
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Curso de Equipos, Maquinaria y Útiles Asociados a Cocina
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Curso de Experimentación y Evaluación de Resultados en Cocina de Autor
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