gastronomía
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Curso de Sistemas y Métodos de Conservación en Cocina
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Curso de Sorbetes y Helados
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Curso de Supervisión de Elaboraciones Específicas para el Acabado y Presentación de Postres
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Curso de Supervisión de la Decoración y Exposición de Elaboraciones de Pastelería
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Curso de Supervisión del Montaje de Locales y Buffets en Restauración
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Curso de Supervisión en el Desarrollo de las Preparaciones Culinarias hasta su Finalización
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Curso de Supervisión y Ejecución de Técnicas Aplicadas a Cremas y Rellenos
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Curso de Supervisión y Ejecución de Técnicas Aplicadas a Masas
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Curso de Técnicas Culinarias Elementales en Alojamientos Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales
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Curso de Técnicas de Cocinados de Legumbres Secas
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Curso de Técnicas de Ventas de Vinos
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Curso de Utilización de Materias Primas Culinarias y Géneros de Uso Común en Cocina
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Curso de Venta de Servicios de Pastelería
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Curso de Vinificaciones Especiales para Hostelería
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Curso de Vinos otras Bebidas Alcohólicas Aguas Cafés e Infusiones
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