buffet
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Cocina Española
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Desarrollo del Pre-servicio en el Área de Consumo de Alimentos y Bebidas
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Las Ofertas Gastronómicas
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Maître
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Manipulación y Clasificación de Residuos Procedentes de Servicios de Catering en la Zona de Lavado
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Ofertas Gastronómicas y Sistemas de Aprovisionamiento
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Organización del Departamento de Montaje en Instalaciones de Catering
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Presentación de Platos
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Servicio de Alimentos y Bebidas y Atención al Cliente en Restauración
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Servicios Especiales en Restauración
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Supervisión del Montaje de Locales y Buffets en Restauración
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Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicios en Restauración
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