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Control de Procesos de Envasado, Conservación, y Regeneración de Géneros Crudos, Semielaborados y Elaboraciones de Decoraciones de Pastelería
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Control de Procesos de Envasado, Conservación, y Regeneración de Géneros Crudos, Semielaborados y Elaboraciones de Helados y Semifríos Terminados
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Desarrollo de Procesos de Aprovisionamiento Interno y Regeneración de Materias Primas, Preelaboraciones y Elaboraciones Básicas de Múltiples Aplicaciones para la Elaboración de Helados
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Procesos de Regeneración de Alimentos
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Regeneración de Carnes, Aves, Caza y Despojos
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Regeneración de Pescados, Crustáceos y Moluscos
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Regeneración de Platos Preparados con Hortalizas, Legumbres, Pastas, Arroces y Huevos
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Regeneración, Conservación y Presentación Comercial de Alimentos en Alojamientos Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales
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