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Curso de La Carne
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Curso de La Leche; Composición y Características
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Curso de Medidas de Higiene en Carnicería-Charcutería y en la Industria Cárnica
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Curso de Moldeado y Prensado de los Quesos
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Curso de Operaciones, Determinaciones y Análisis del Proceso de Maduración de los Quesos
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Curso de Platos Cocinados y Conservas Cárnicas
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Curso de Preparación de la Carne para su Uso Industrial
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Curso de Preparación de la Leche para el Cuajado
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Curso de Preparación de las Piezas Cárnicas para su Comercialización
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Curso de Prevención y Protección de Riesgos Laborales
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Curso de Proceso de Recepción de la Leche
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Curso de Procesos y Métodos de Maduración de los Quesos
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Curso de Productos Cárnicos Tratados por el Calor
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Curso de Recepción de Materias Auxiliares en las Industrias Lácteas
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Curso de Recepción y Expedición de Mercancías de Productos Cárnicos
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