CURSO COORDINADOR/A DE COMEDORES ESCOLARES
Con el curso de Coordinador/a de Comedores Escolares aprenderás sobre las tareas que se incluyen dentro del trabajo en el servicio de comedor escolar, el marco normativo y todo lo relativo a documentación, coordinadores, monitores, etc.
El curso de Coordinador/a de Comedores Escolares impartido por Formación Universitaria podrá permitir al alumno, sin lugar a duda, mejorar su currículum profesional. Cursos como estos permiten a los alumnos ofrecer una imagen a los empleadores de capacitación, actualización y profesionalización continua.
OBJETIVOS
- Conocer el “proyecto marco del comedor escolar” y sus diferentes puntos.
- Diferenciar las tareas que se incluyen dentro del trabajo en el servicio de comedor escolar.
- Definir las herramientas necesarias para realizar una evaluación del servicio de comedor.
- Conocer los diferentes documentos generados dentro del centro educativo y su relación con la documentación que debe realizarse en el servicio de comedor escolar.
- Diseñar el plan de funcionamiento anual como parte de las herramientas de trabajo del personal del servicio de comedor.
- Realizar la memoria final en base a los objetivos marcados para el servicio.
- Elaborar de manera correcta los elementos incluidos dentro del servicio de comedor escolar.
- Conocer el marco normativo que regula el servicio de comedores escolares.
- Reconocer cuál es la normativa de aplicación según la comunidad autónoma donde se encuentre ubicado el servicio de comedor escolar.
- Reconocer la normativa de empleo aplicable al personal que trabaja en el servicio de comedor escolar.
- Conocer cuáles son las funciones del coordinador del comedor escolar.
- Desarrollar aquellas habilidades sociales y de trabajo que le permitirán realizar una labor efectiva.
- Identificar las características de los grupos de agentes sociales que están presentes en el centro educativo y que tienen relación con el comedor escolar.
- Conocer las funciones y tareas de los monitores de comedor.
- Diseñar un plan de actuación que fomente el trabajo en equipo.
- Resolver, de forma, eficiente los conflictos que puedan generarse en el entorno de trabajo.
- Conocer las características del grupo de niños y niñas usuarios del servicio de comedor.
- Diseñar y desarrollar un sistema de evaluación correcto.
- Elaborar un informe de resultados acorde al grupo de niños y niñas y adecuado a los objetivos que se han planteado.
- Diseñar tareas y actividades para el desarrollo correcto de los aspectos pedagógicos del servicio de comedor.
TEMARIO
El curso de Coordinador/a de Comedores Escolares tiene una carga formativa de 40 horas con contenidos actualizados en el área de servicios socioculturales y adaptados a las necesidades del mercado laboral.
- Proyecto marco del comedor escolar.
- Presentación del curso.
- Planteamiento pedagógico del comedor.
- Planteamiento de cocina.
- Planteamiento administrativo y financiero.
- Evaluación del proyecto.
- Proyecto anual.
- Plan de funcionamiento anual.
- Régimen interno.
- La memoria anual.
- Marco jurídico y laboral.
- Marco normativo del comedor.
- Normativas existentes.
- Marco laboral.
- El coordinador del comedor.
- Perfil del coordinador.
- Funciones del coordinador.
- Las relaciones con los agentes educativos: familia, escuela…
- Dinamización y coordinación del equipo de monitores.
- Funciones y tareas del equipo de monitores.
- Importancia del trabajo de equipo.
- Gestión del conflicto.
- El grupo de niños y niñas.
- Seguimiento y evaluación del grupo.
- Pautas de observación.
- Los informes.
- Criterios pedagógicos de actuación en el comedor.
- Conclusiones y evaluaciones del curso.
METODOLOGÍA
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DIPLOMA UNIVERSITARIO
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