productos de pasteleria
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Aplicación de Procesos de Aprovisionamiento Interno para la Elaboración de Cremas y Rellenos
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Cremas y Relleno
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Decoraciones con Caramelo y Frutas
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Diseño de Productos de Pastelería
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Masas y Pastas en Repostería
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Organización en los Establecimientos de Pastelería
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Proceso Administrativo y Contable en Empresas de Pastelería
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Sistemas de Conservación y Presentación Comercial Habitual de Productos de Pastelería
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Supervisión y Elaboración de Bombones y Piezas de Chocolate
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Supervisión y Elaboración de Caramelos y Toffes
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Supervisión y Elaboración de Cremas
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Supervisión y Elaboración de Semifríos en Pastelería
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