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Curso de Maquinaria y Equipos Básicos de Cocina Utilizados en la Preelaboración de Carnes, Aves, Caza y Despojos
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Curso de Maquinaria y Equipos Básicos de Cocina Utilizados en la Preelaboración de Pescados, Crustáceos y Moluscos
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Curso de Materias Primas en la Preelaboración y Conservación de Carnes, Aves y Caza
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Curso de Materias Primas en la Preelaboración y Conservación de Pescados, Crustáceos y Moluscos
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Curso de Materias Primas en la Preelaboración y Conservación de Vegetales y Setas
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Curso de Materias Primas y Auxiliares en la Elaboración de Preparados Cárnicos
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Curso de Platos Elementales a Base de Pescados, Crustáceos y Moluscos
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