Curso Operaciones Básicas de Pastelería – HOTR0109

Curso adaptado al Certificado de Profesionalidad (vías no formales de formación)

Curso adaptado al Certificado de Profesionalidad Operaciones Básicas de Pastelería (HOTR0109) (vías no formales de formación)
Curso adaptado al Certificado de Profesionalidad Operaciones Básicas de Pastelería (HOTR0109) (vías no formales de formación)

Curso Operaciones Básicas de Pastelería – HOTR0109. Este profesional se encarga de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Obtén tu documento oficial que acredita oficialmente las competencias profesionales en Operaciones Básicas de Pastelería (HOTR0109) tal y como se regula en el Real Decreto 1224/209, de 17 de julio de 2009* mediante las vías no formales de formación.

Contenidos del curso


Curso Operaciones Básicas de Pastelería

  • Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería.
  • Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería.

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Un orientador contactará contigo






Metodología


Nuestra metodología a distancia – 100% online es flexible, personalizada y eficaz para ofrecer la mejor preparación.

  • Clases online masterclass: Elaboradas por docentes expertos en la materia para que puedas acceder a diferentes contenidos. Podrás visualizarlas siempre que quieras y tantas veces como necesites.
  • Tutor personal**: El primer día tendrás asignado un tutor personal de seguimiento. Estará en contacto directo contigo por teléfono y/o email para apoyarte en tu día a día y resolver las dudas que te puedan surgir. Ver tutores.
  • Docentes expertos**: Profesionales titulados y/o en activo en las diferentes áreas de formación al servicio del alumno. Ver docentes expertos en Hostelería y Turismo.
  • Campus Virtual: Todo lo que necesitas para estudiar está en el campus: las masterclass, los profesores, los recursos didácticos, foros y mucho más.
  • Recursos didácticos: Tendrás acceso a los distintos recursos de aprendizaje para completar tu formación: lecturas complementarias, vídeos, artículos de interés, glosarios, test de autoevaluación, etc.

Documento Oficial


Obtén tu documento oficial que acredita oficialmente las competencias profesionales en Operaciones Básicas de Pastelería (HOTR0109) tal y como se regula en el Real Decreto 1224/209, de 17 de julio de 2009* mediante las vías no formales de formación.

Obtén tu Documento Oficial a través de la acreditación de Competencias Profesionales*

Curso Operaciones Básicas de Pastelería - HOTR0109 formacion universitariaCon el documento oficial de Operaciones Básicas de Pastelería (HOTR0109) estarás capacitado como:

  • Ayudante de pastelería.
  • Ayudante de almacén de pastelería.
  • Empleado de establecimiento de pastelería.

Los profesionales que cuenten con certificados de profesionalidad tienen más posibilidad de empleabilidad que el resto de la población activa o demandante de empleo, siendo mejor valorados por las empresas públicas o privadas.

* Competencias Profesionales: Real Decreto 1224/2009, de 17 de julio de 2009. Este Real Decreto tiene por objeto establecer el procedimiento y los requisitos para la evaluación y acreditación de las competencias profesionales adquiridas por las personas a través de la experiencia laboral y o vías no formales de formación. Así como los efectos de esa evaluación y acreditación de competencias,  teniendo alcance y validez en todo el territorio del Estado. Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad.

**El equipo docente podrá estar sujeto a modificaciones durante el desarrollo del programa formativo pudiendo ser modificado por docentes con titulaciones similares.