CURSO ANÁLISIS SENSORIAL Y CONOCIMIENTO DEL ACEITE DE OLIVE VIRGEN EXTRA Y CONFECCIÓN DE SU CARTA DE OFERTA
Con el curso de Análisis Sensorial y Conocimiento del Aceite de Oliva Virgen Extra y Confección de su Carta de Oferta podrás aprender a describir las diferentes características organolépticas de los productos selectos catados, empleando el vocabulario específico respectivo.
El curso de Análisis Sensorial y Conocimiento del Aceite de Oliva Virgen Extra y Confección de su Carta de Oferta impartido por Formación Universitaria podrá permitir al alumno, sin lugar a duda, mejorar su currículum profesional. Cursos como estos permiten a los alumnos ofrecer una imagen a los empleadores de capacitación, actualización y profesionalización continua.
OBJETIVOS
- Describir las diferentes características organolépticas de los productos selectos catados, empleando el vocabulario específico respectivo.
- Analizar cartas de productos selectos propios de sumillería, identificando sus principales características.
- Estimar posibles precios de ofertas de productos selectos propios de sumillería, considerando los objetivos del establecimiento.